Panqueca Doce - Fitness

Olá meus amores, como estamos? Espero que estejam na paz. No dicas para o dia-a-dia de hoje, ensinarei para vocês uma receita super simples, fácil, saudável e saborosa, para um lanche da tarde ou quem sabe até um jantar individual e rápido. O mais legal de tudo é que essa panqueca não leva farinha de trigo. Vamos aprender? 

INGREDIENTES:

5 Bananas 

4 Ovos

1 Colher rasa de fermento em pó

1/5 Colher de Mel ou Açúcar (opcional)

2 Colheres de iogurte integral 

LET'S GO!

Gente, é moleza. Você vai picar a banana e juntar com os ovos, o fermento, o mel/açúcar e o iogurte. Em seguida, vai bater todos os ingredientes no liquidificador e depois vai untar uma frigideira antiaderente com um pingo de margarina (mas é bem pouco mesmo, tá pessoal?). Feito isso, você vai fazer aquele processo normal de uma panqueca comum e está pronta a nossa panqueca doce, deliciosa e saudável. 

p.s [1]: Lembrando que o mais indicado seria colocar o mel, pois é mais nutritivo ou se preferir não adicionar nem o mel e nem o açúcar, que foi do jeito que preferi fazer.

p.s [2]: Gente, a textura dessa panqueca é um pouco diferente das panquecas feitas com farinha de trigo, pois a textura dela é um pouco úmida e não sequinha como de costume.  

DICAS DE ACOMPANHAMENTO

1. Você pode rechear a sua panqueca doce com iogurte de sua preferência, frutas secas ou granola e para decorar um pouco de canela em pó e para beber, um leite quente ou um café estaria de ótimo gosto.

2. Você pode rechear a sua panqueca com mel e adicionar uva-passa ou ameixa e finalizar com uma raspinha de gengibre e canela e para beber, um café amargo seria maravilhoso (se bem que não gosto muito, mas nessa ocasião eu tomaria, para balancear os sabores).

3. Você pode rechear a sua panqueca com iogurte natural e adicionar morangos picados e para decoração um pouco de mel e canela e a bebida você quem escolhe, mas eu continuo indo para o lado do café, pois eu gosto bastante. 

Então é isso meus amores, espero que tenham gostado da nossa receitinha saudável e se possível façam e se deliciem com essa panqueca maravilhosa. Um grande beijo e até a próxima!